Die Spargel- und Erdbeerernte beginnt

24. April 2025 Die Spargel- und Erdbeerernte beginnt Mit dem wärmeren Wetter beginnt jetzt auch bei uns im kühleren Ostwestfalen die Spargel- und Erdbeerernte. Zu Beginn wird die Ware noch etwas knapp sein und die Öffnungszeiten sind noch nicht einheitlich. Wir arbeiten daran, Ihnen so bald wie möglich eine zuverlässige Übersicht über die Öffnungszeiten zur […]

Der Spargel braucht noch ein paar Tage

Der Spargel braucht noch ein paar Tage Aufgrund der warmen Tage im März haben wir mit einem sehr frühen Saisonstart beim Spargel gerechnet. Die kalten Tage und Nächte Anfang April haben dann zu einem schnellen Abkühlen des Bodens geführt. Aktuell ist es ebenfalls zu kühl, die warmen Tage am Wochenende haben jedoch für ein erstes […]

Erste frische Blättchen

8. März 2023 Erste frische Blättchen Anfang Februar diesen Jahres haben wir mit dem Pflanzen der neuen Erdbeeren in den Foliengewächshäusern begonnen. Die Pflänzchen wurden im November / Dezember von den Vermehrungsflächen gerodet, sortiert  und anschließend im Kühllager zwischengelagert. In der  Pflanzerde des Folienhauses beginnen die Erdbeerpflanzen nun damit die ersten neuen Wurzeln und Blättchen […]